焼き菓子の食品表示ラベルを、レシピから作成。

できること

• 原材料名を、多い順に

  レシピの分量から、原材料名を重さの多い順に並べます。薄力粉と強力粉は「小麦粉」、グラニュー糖と上白糖は「砂糖」のように、ラベルでの書き方にまとめます。フランス語の材料名でも、日本語で出します。

• アレルゲンの候補を拾う

  材料から、表示が義務の特定原材料と、表示が推奨される品目の候補を拾います。市販の材料は、袋の食品表示を撮って登録しておけば、その製品のアレルゲンがそのまま入ります。

• 市販品は、袋を撮って登録

  チョコレートやフィリングなどの袋の食品表示を撮ると、原材料名・アレルゲン・栄養成分を読み取ります。元の写真と並べて確かめてから登録し、ラベルには「チョコレート（砂糖、カカオマス…）」のように入ります。材料を別のメーカーに変えたときは、使っているレシピを一覧で確かめてからまとめて反映できます。

• 栄養成分表示もいっしょに

  熱量・たんぱく質・脂質・炭水化物・食塩相当量の5項目を、推定値として並べます。

• 名称・期限・保存方法・製造者まで

  名称（洋生菓子・焼菓子など）、内容量、期限、保存方法、製造者も、ラベルの並びで出します。お店の名前と住所は一度入れれば、次から自動で入ります。